Lasagnes à la viande hâchée

Une recette de lasagne facile à réaliser, c’est un grand oui pour nous, et vous ?

• Préparation

  15 min

• Cuisson

  60 min

• Difficulté

  Moyen

Ingrédients

2  personnes

Préparation

Etape 01

Commencez par préchauffer votre four à 200°C chaleur tournante pour qu’il soit bien chaud quand vous en aurez besoin !

Etape 02

On s’occupe des oignons ! Épluchez les oignons et hachez-les. Pour éviter de pleurer en hachant les oignons, nous vous conseillons de le faire sous un filet d’eau ! Ensuite, dans une casserole, ajoutez un filet d’huile d’olive et faites revenir vos oignons pendant environ 5mn.

Etape 03

Le plus facile – la sauce ! Ajoutez les boîtes de sauce à la viande rôtie Zapetti et faites revenir la préparation pendant 5 minutes. Salez et poivrez comme vous préférez. Mélangez et faites bien mijoter la préparation à feu doux pendant environ 30 minutes – sans oublier de remuer de temps en temps !

Etape 04

La béchamel, maison… Dans une casserole, faites fondre une noix de beurre et ajoutez-y la farine. Incorporez au fur et à mesure le lait pour obtenir un mélange crémeux. Pour éviter les grumeaux, on chauffe tout ça à feu doux et on remue avec un fouet !

Etape 05

Le montage des lasagnes Dans un plat à gratin, déposez les pâtes à lasagnes dans le fond. Puis, versez une couche de la sauce à la viande rôtie Zapetti, une couche de béchamel maison, et faites une couche de gruyère râpé. Ajoutez une nouvelle couche de pâtes à lasagnes et renouvelez le montage 2 fois encore. Parsemez le tout de gruyère avant d’enfourner pendant une trentaine de minutes.

Bon appétit !