Idées recettes

Préparation Étape 1 Préchauffez le four à 180°C. Déroulez la pâte et étalez la sauce tomate dessus, en laissant 3 cm sur les bords. Étape … Lire la suite

Préparation Étape 1 Préchauffez le four à 180°C. Épluchez puis émincez finement les oignons. Étape 2 Faites chauffer un filet d’huile d’olive dans une poêle, … Lire la suite

Etape 1 :
Préchauffez votre four à 210°C chaleur tournante.
Etape 2 :
Versez votre boîte de raviolis pur bœuf Zapetti dans un plat à gratin, ajouter la sauce tomate cuisinée Zapetti, les champignons, le basilic et un peu d’emmental. Salez et poivrez.
Etape 3 :
Mélangez la préparation.

Etape 1 :
Commencez par préchauffer votre four à 200°C chaleur tournante pour qu’il soit bien chaud quand vous en aurez besoin !
Etape 2 :
On s’occupe des oignons ! Épluchez les oignons et hachez-les. Pour éviter de pleurer en hachant les oignons, nous vous conseillons de le faire sous un filet d’eau ! Ensuite, dans une casserole, ajoutez un filet d’huile d’olive et faites revenir vos oignons pendant environ 5mn.
Etape 3 :
Le plus facile – la sauce ! Ajoutez les boîtes de sauce à la viande rôtie Zapetti et faites revenir la préparation pendant 5 minutes. Salez et poivrez comme vous préférez. Mélangez et faites bien mijoter la préparation à feu doux pendant environ 30 minutes – sans oublier de remuer de temps en temps !
Etape 4 :
La béchamel, maison… Dans une casserole, faites fondre une noix de beurre et ajoutez-y la farine. Incorporez au fur et à mesure le lait pour obtenir un mélange crémeux. Pour éviter les grumeaux, on chauffe tout ça à feu doux et on remue avec un fouet !
Etape 5 :
Le montage des lasagnes Dans un plat à gratin, déposez les pâtes à lasagnes dans le fond. Puis, versez une couche de la sauce à la viande rôtie Zapetti, une couche de béchamel maison, et faites une couche de gruyère râpé. Ajoutez une nouvelle couche de pâtes à lasagnes et renouvelez le montage 2 fois encore. Parsemez le tout de gruyère avant d’enfourner pendant une trentaine de minutes.

Etape 1 :
Commencez par préchauffer votre four à 180°C chaleur tournante – il sera alors bien chaud pour accueillir votre délicieuse préparation.
Etape 2 :
Les oignons ! Émincez les oignons (dans de l’eau de préférence, ça vous évitera les yeux qui piquent !) et faites-les revenir dans une poêle à feu vif avec un filet d’huile d’olive. Une fois que les oignons sont translucides, réservez-les.
Etape 3 :
Préparation de la star – les cannelloni ! Dans un plat à four, déposez les cannelloni Zapetti pur boeuf dans le fond du plat. Versez la sauce tomate Zapetti sur les cannelloni et parsemez de parmesan (à votre convenance pour la dose !).

Etape 1 :
Préchauffez votre four à 210°C chaleur tournante – on veut un four bien chaud !
Etape 2 :
L’assemblage du gratin ! Versez votre boîte de ravioli Zapetti pur boeuf dans un plat à gratin, ajouter la sauce tomate cuisinée Zapetti, les champignons, le basilic et un peu d’emmental. Salez & poivrez, mélangez la préparation !
Etape 3 :
Le gratinage du gratin ! Avant d’enfourner, ajoutez la quantité d’emmental que vous souhaitez pour plus de gourmandise ! Mettez au four pendant environ 15 minutes jusqu’à ce que l’emmental soit bien gratiné. Servez avec de la salade verte bien vinaigrée

Etape 1 :
Préchauffez votre four à 240°C chaleur tournante.
Etape 2 :
Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, une pincée de sel et un peu d’huile d’olive. Ajoutez le sachet de levure et l’eau tiède. Pétrissez le mélange à la main pendant environ 5 minutes jusqu’à ce que la pâte soit bien homogène. Recouvrez votre chef-d’oeuvre d’un torchon et laissez reposer pendant 45 minutes – il faut que la pâte gonfle bien !
Etape 3 :
Coupez les champignons en lamelles, les tranches de jambon et la mozzarella

Etape 1 :
Préchauffez votre four à 180°C chaleur tournante.
Etape 2 :
Montage de la tarte ! Déposez la première pâte feuilletée sur du papier sulfurisé puis étaler la Sauce Tomate Zapetti en laissant 2cm entre le bord de la pâte et la sauce. Parsemez ensuite la tarte du fromage râpé et de pignons de pin !
Etape 3 :
Humidifiez les bords de la 1ère pâte et déposez la 2ème pâte feuilletée par dessus. Soudez les bords avec vos doigts et badigeonnez la pâte avec le jaune d’oeuf.

Etape 1 :
Faites chauffer l’huile d’olive dans une cocotte et y faites suer l’oignon émincé. Ajoutez les poivrons coupés en lanières, l’origan et l’ail écrasé.
Etape 2 :
Ajouter la sauce tomate bio Zapetti, un verre d’eau, les olives noires, du sel et quelques pincées de piment d’Espelette, couvrir et laisser cuire à feu doux pendant 15 minutes.
Etape 3 :
Déposer le cabillaud coupé en 4 morceaux, couvrir et laisser cuire encore 5 minutes pour pocher le poisson. Servir parsemé de persil

Etape 1 :
Préchauffez le four à 250°C chaleur tournante
Etape 2 :
Préparation de la pâte à pizza
Dans un saladier, versez la farine et la levure et mélangez. Versez l’eau petit à petit et pétrissez avec les mains. Ajoutez le sel et l’huile d’olive et pétrissez à nouveau. Recouvrez la pâte d’un torchon humide pour éviter qu’elle ne sèche et laissez reposer pendant 10 minutes. Pétrissez à nouveau jusqu’à l’obtention d’une pâte bien souple et lisse (pendant environ 10 minutes). Farinez le saladier et placez-y la boule de pâte recouverte d’un torchon humide. Laissez lever la pâte pendant 2h minimum.